Världens godaste semestergröt

Här har vi gröten som vi åt varje dag under 3 veckor i streck när vi var i Spanien i våras. Sååå god! Och vi fortsatte med den även när vi kom tillbaka till Sverige. Man förstår inte hur god den är förrän man testat, haha. Så här kommer recept! Enkelt och supergott.

Du behöver (för 2 personer):⁠

- 2 dl havregryn ⁠

- 1 msk chiafrön ⁠

- 4 dl vatten ⁠

- En nypa salt ⁠

- 1-2 krm kardemumma⁠

- Kanel ⁠

- 1 kiwi ⁠

- 1 nektarin ⁠

- Salta & rostade mandlar ⁠

- 1 klick smör (valfritt) ⁠

⁠

Gör såhär:

1. Lägg havregryn, chiafrön, kardemumma, salt och vatten i en kastrull. Koka upp och rör runt tills gröten blivit lagom tjock. ⁠

2. Häll upp i skålar och peppra på lite kanel. Lägg en liten klick äkta smör i mitten av gröten och låt smälta.

3. Toppa med kiwi, nektarin, lite chiafrön och hackade salta & rostade mandlar.

➝ Följ gärna mig på instagram för mer inspiration, holistisk hälsa och recept - @holistic.caroline ♡

⁠